胡萝卜培根土豆饼

by 爱吃鱼de小肥肥 177 收藏 36004 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.4%
蛋白质
13%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

一个人吃饭,家里有什么材料就做什么了,拼拼凑凑又一顿

展开
主料3人份
辅料
食盐1小匙
白胡椒粉1小匙
少许
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜培根土豆饼的做法大全

备齐所需的各项食材(土豆1个约360克)

步骤2 胡萝卜培根土豆饼的做法图解

土豆去皮洗净,切成片,上锅蒸熟

步骤3 胡萝卜培根土豆饼的家常做法

蒸土豆的空闲时间可以准备其他的食材:胡萝卜、洋葱、培根、香菜和香葱分别切成丁备用

步骤4 胡萝卜培根土豆饼的简单做法

蒸熟的土豆放入破壁机中搅打成泥

步骤5 胡萝卜培根土豆饼怎么吃

打好的土豆泥倒入盆中

步骤6 胡萝卜培根土豆饼怎么做

将胡萝卜丁、洋葱丁、培根丁、香葱和香菜丁倒入土豆泥中

步骤7 胡萝卜培根土豆饼怎么炒

加入1小匙食盐

步骤8 胡萝卜培根土豆饼怎么煮

加入1小匙白胡椒粉

步骤9 胡萝卜培根土豆饼怎么炖

加入适量面粉

步骤10 胡萝卜培根土豆饼怎么煸

充分搅拌均匀

步骤11 胡萝卜培根土豆饼怎样煸

取1个6连膜烤盘,洗净后在模具里刷上一层植物油防粘

步骤12 胡萝卜培根土豆饼怎样做

将拌好的胡萝卜土豆泥用勺子分入模具中,填满,稍稍弄平表面(一盘做不完的话,分两盘来做)

步骤13 胡萝卜培根土豆饼怎样炒

烤箱180度预热好,将模具放入烤箱中层,180度烤25分钟即可

步骤14 胡萝卜培根土豆饼怎样煮

烤好后倒扣模具,轻磕一下即可脱模,吃的时候可搭配番茄酱食用

成品图
烹饪技巧

拌土豆泥用的食材也可随意变换,还可以放点虾仁猪肉,看个人喜好
蒸熟的土豆泥可直接用勺子压成泥,也可放入料理机中打成泥,这样会更细腻
白胡椒粉的味道会有点重,不喜欢的朋友可以适当减少用量哦
烤制的时间依个人烤箱情况调节,一般25分钟左右即可
吃的时候除了直接食用,还可以搭配番茄酱或者喜欢的酱料哦

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