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『家夏』西红柿炒鸡蛋百吃不厌经典快手菜

by 家夏　5 收藏　20925 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

10.1%

蛋白质

7.1%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

葱香味

<10分钟

较低热量

新手尝试

百吃不厌的经典快手大众菜：西红柿炒鸡蛋做法简单，又十分有营养，并且热量不高，适合正在减肥的同学们食用。(新手初学者分享菜谱，欢迎各大神们提出宝贵建议~)

展开

主料1人份

辅料

食盐适量

白糖适量

展开全部辅料

步骤1

『家夏』西红柿炒鸡蛋百吃不厌经典快手菜的做法大全

准备食材：西红柿，鸡蛋，葱段，大蒜，姜

步骤2

『家夏』西红柿炒鸡蛋百吃不厌经典快手菜的做法图解

西红柿洗净切块，鸡蛋加少许盐打碎，葱姜蒜切好备用

步骤3

『家夏』西红柿炒鸡蛋百吃不厌经典快手菜的家常做法

热锅入油，7分热时加入鸡蛋翻炒，盛出备用

步骤4

『家夏』西红柿炒鸡蛋百吃不厌经典快手菜的简单做法

起锅加入葱姜蒜煸出香味

步骤5

『家夏』西红柿炒鸡蛋百吃不厌经典快手菜怎么吃

倒入西红柿进行翻炒

步骤6

『家夏』西红柿炒鸡蛋百吃不厌经典快手菜怎么做

加入适量白糖，西红柿快熟时加入之前炒好的鸡蛋，出锅前加入适量食盐翻炒均匀

步骤7

『家夏』西红柿炒鸡蛋百吃不厌经典快手菜怎么炒

装盘即可享用~

成品图

烹饪技巧

鸡蛋炒了盛出这点能避免鸡蛋碎的问题，另外加入一点水炒出来的更嫩
喜欢西红柿出水多的可以把酷爱切小一点
加入适量的糖搭配西红柿的酸味感觉口感更棒

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