美味杏鲍菇小煎饼
by 方太幸福食光 510 收藏 4308 浏览
步骤1
食材准备
步骤2
杏鲍菇洗净切碎，放入杂菜，加入盐，搅拌均匀
步骤3
打进鸡蛋，搅拌均匀
步骤4
放入面粉，搅拌均匀，不要太稀也不要太厚
步骤5
方太电磁灶开至4段中火，锅里放油，油热后，用勺子把面糊一勺一勺放进去
步骤6
中小火煎至一面干结，翻面，用勺子背按压，两面煎熟即可
步骤7
尽情品尝吧
成品图
烹饪技巧
盐不要放太多，不然会咸的哟，放甜玉米粒吃起来很好哟
用那种稍大的不锈钢汤匙操作舀面糊、翻面糊很方便，做出来的饼饼也差不多大
有喜欢的其他菜料也可以放进去一起煎
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