米饭鸡蛋饼,方便快捷,这饼不用面粉,几分钟一大盘,此次早餐不用愁啦!
香葱切碎备用
米饭倒入较大的碗里,打入鸡蛋
调入盐和鸡精
加入黑椒粉
加入葱花,用筷子搅拌均匀
锅中加入油,大火烧热,倒入拌匀的米饭,中火煎至呈金黄色
翻面,同样中火煎至呈金黄色即可关火
出锅切件即可食用
外酥脆,里软糯