酿烧青尖椒

作为一个很南方的南方人，在外来人口带来川菜流行之前。我这里是很少吃辣的，饮食都以清淡养生为主。在川菜、湘菜大为流行之后，地方饮食习惯受到了很大程度上的改变。单我自己来说几乎每做做菜都喜欢放点辣椒提味，几天不吃点辣就有点难受。所以必须偶尔做点 今天介绍的这个是一个“酿青尖椒”在一次饭店吃到，我就喜欢上了。香 辣 醇的口感非常的美味，青尖椒是比较常见的炒制食材。它含有非常高的维生素C堪比柠檬，并且能开胃、促进食欲、降脂减肥、还具有预防癌症的作用，经常食用点对健康非常有帮助。

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