糖醋豆腐

by 孔老师教做菜 465 收藏 6262 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.6%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

图片豆腐的做法多样,煎炒烹炸蒸烤烧,样样都行。在众多家常做法中,我也很喜欢糖醋豆腐的做法。豆腐经过油炸后再搭配糖醋汁,酸甜可口,外焦里嫩,每次做完端上桌都能迅速光盘。 豆腐是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,吃上一块豆腐,就可以满足一个人一天所需要的钙含量,经常食用豆腐有助于增进智力发育,提高记忆力。如果你家孩子不爱吃豆制品,你可以试试做这道菜,相信孩子们一定会喜欢哦!

展开
主料1人份
金龙鱼浓香花生油适量
辅料
5克
白糖30克
生抽15克
15克
展开全部辅料
步骤1 糖醋豆腐的做法大全

豆腐洗净切成小方块

步骤2 糖醋豆腐的做法图解

盘中放入干淀粉,让豆腐每一面都沾上薄薄一层淀粉

步骤3 糖醋豆腐的家常做法

不粘锅烧热,倒入适量油

步骤4 糖醋豆腐的简单做法

放入豆腐块。

步骤5 糖醋豆腐怎么吃

开小火,将豆腐块每一面都煎成金黄脆皮

步骤6 糖醋豆腐怎么做

煎好的豆腐盛出待用

步骤7 糖醋豆腐怎么炒

碗中调入料酒15毫升、生抽30毫升、白糖20克、盐3克、陈醋30毫升和清水100毫升

步骤8 糖醋豆腐怎么煮

将酱汁搅拌均匀待用

步骤9 糖醋豆腐怎么炖

糖醋汁倒入炒锅,煮至粘稠

步骤10 糖醋豆腐怎么煸

倒入煎好的豆腐块

步骤11 糖醋豆腐怎样煸

翻拌均匀,让每一块豆腐都沾上糖醋汁

步骤12 糖醋豆腐怎样做

盛出装盘,撒上葱花即可

成品图
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