东北菜包饭，酥脆爽口，连吃三卷还没吃够～
by 朵拉妈妈de孕妇营养餐 188 收藏 4410 浏览
步骤1
将适量大米和小米洗净，放电饭煲中做成二米饭
步骤2
生菜、香菜、香葱洗净、控干备用
步骤3
土豆洗净削皮
步骤4
将土豆均匀切块
步骤5
将土豆块上锅蒸15分钟（蒸至熟透为止）
步骤6
花生炒香
步骤7
将炒好的花生晾凉
步骤8
土豆蒸至熟透取出并晾两分钟
步骤9
准备鸡蛋两只，并加适量盐调味打散
步骤10
将蒸好的土豆用勺子压至成土豆泥
步骤11
炒锅倒油并烧热，将搅匀的鸡蛋液翻炒并盛出；底油中加入两勺豆瓣酱、一勺甜面酱，并加少许清水翻炒均匀，最后倒入炒好的鸡蛋即可
步骤12
花生去皮，压成花生碎
步骤13
将嫩生菜、香菜、香葱切段、黄瓜切丝备用；（黄瓜那张忘拍了）
步骤14
所有材料来张大合影；（黄瓜准备好了，忘放进来了）
步骤15
将土豆泥、花生碎、香葱、香葱、生菜丁、黄瓜丝、鸡蛋酱分别倒入二米饭中，搅拌均匀
步骤16
两片大叶生菜平铺，并将拌好的米饭包起来，即可开始享用了
成品图
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