现在开始禁渔期结束了 吃海鲜的季节又来了 各种海鲜价格比原来便宜快一半了 对于酷爱吃海鲜的我来说 最简单家常的 就是这海鲜面了
先来处理下,剪虾枪,须,为了吃的时候方便
螃蟹去腮,胃,处理好以后,剪小块
生姜,蒜炝锅,加螃蟹,虾翻炒至变色,加盐,料酒调味
加适量清水,喜欢喝汤,可以多加一点
水开下面条,再次沸腾,中间可以加2次冷水
小菜最后加,反正容易熟,加点生抽,就可以出锅
汤汁鲜美,面条劲道