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清炒上海青

by 度姐厨房　5 收藏　13857 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

8.2%

蛋白质

2.1%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

咸鲜味

<10分钟

较低热量

新手尝试

上海青是青菜的一种，一年四季都可以吃到，但在冬季吃最好吃。过年的时候，在外打工的亲人们回到老家，总是说还是家里的青菜好吃，其实这并不是心里作用，家里的青菜的确好吃。因为大城市里在超市购买的青菜大多是生长在塑料大棚里，而家里的青菜生长在室外，经过下霜以后的青菜口感很软，特别好吃哦！经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果，富含纤维，还可以有效改善便秘。

展开

主料2人份

辅料

植物油2汤匙

食盐1/2茶匙

鸡精1/3茶匙

展开全部辅料

步骤1

清炒上海青的做法大全

备齐食材

步骤2

清炒上海青的做法图解

将上海青叶子掰下来，洗净控水

步骤3

清炒上海青的家常做法

锅中倒入适量植物油

步骤4

清炒上海青的简单做法

油烧至八成热加入上海青翻炒

步骤5

清炒上海青怎么吃

翻炒几下加入适量食盐

步骤6

清炒上海青怎么做

待上海青炒软后，调入少许鸡精即可

成品图

烹饪技巧

上海青不要炒得太熟，以避免维生素大量流失

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清炒上海青的做法

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