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糖醋排骨
by 心悦小厨娘 650 收藏 305637 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
23.2%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试
糖醋排骨
展开
主料
1人份
排骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
白糖
适量
醋
适量
盐
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
展开全部辅料
步骤1
清水中加入姜片,葱段,去腥,倒入排骨,焯水捞出
步骤2
白糖炒出糖色
步骤3
倒入排骨,上糖色
步骤4
生抽1勺,料酒1勺,加入没过排骨的清水,小火煮半小时
步骤5
汤快干时,加入适量醋,少许盐,转大火收汁
成品图
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