排序:
胡萝卜饼
胡萝卜饼
382  14985
  • 胡萝卜炒鸡蛋
    胡萝卜炒鸡蛋
    221  21611
  • 炸胡萝卜油饼
    炸胡萝卜油饼
    417  4195
  • 胡萝卜鸡肉煎饺
    胡萝卜鸡肉煎饺
    503  5743
  • 胡萝卜炒鸡蛋
    胡萝卜炒鸡蛋
    6160  53982
  • 胡萝卜苹果汁
    胡萝卜苹果汁
    479  50788
  • 酱烧胡萝卜
    酱烧胡萝卜
    11536  75060
  • 土豆胡萝卜炖牛腩
    土豆胡萝卜炖牛腩
    424  9407
  • 胡萝卜泥
    胡萝卜泥
    421  11907
  • 胡萝卜蛋糕小方
    胡萝卜蛋糕小方
    978  14859
  • 胡萝卜的烹饪技巧

    胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌。英国科学家近日通过研究发现了这个饮食规律,因为整根烹饪比切开后烹饪的胡萝卜多含25%的镰叶芹醇,此种成分有防癌功效。

    胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化。 若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用,而不能吸收到更多的营养素。

    烹制时最好不要放醋,会使维生素A原遭到破坏。

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    胡萝卜的做法建议

    去胡萝卜皮时,把胡萝卜在开水中烫一下,用手一搓就可把皮去掉。润肤瘦脸:把新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10至30毫升,每日早晚洗完脸后,用鲜汁轻拍按摩,不仅可以润肤瘦脸,还能起到晒后修复的作用。
    清洗血迹:砸碎的胡萝卜与食盐混合搅拌,涂在衣物沾染的血迹上,再用清水洗净,血迹很容易就洗掉了。
    治疗便秘:胡萝卜炖汤或者炒菜可治疗便秘。

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