原材材准备好,洗净,最好是用大葱的葱白,今天正好家里没有了,就用的小葱的
香菜切段
葱切丝
辣椒切丝
黄瓜切丝,黄瓜切的稍宽一点
所有食材放入盆中
加入食盐
加入白糖
加入白醋
加香油
拌匀即可
葱白,香菜,辣椒是老虎菜的基础款,是必须放的,其它的食材可以随自己喜好放
青椒一定要选那种特别辣的,我这里选了两种,一种微辣,一种特别辣,这样口感才会好
最好拌好了尝一下味道,自己调节一下,现拌再吃



















