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豆皮素菜卷

by 悠哈厨房　62 收藏　90861 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

89.3%

蛋白质

50.8%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

其它工艺

家常味

<5分钟

较低热量

新手尝试

这道菜在酒店里称作大丰收，用豆腐皮卷上各种蔬菜，搭配蘸酱，吃的非常爽。

展开

主料2人份

辅料

油辣子适量

炸酱适量

展开全部辅料

步骤1

豆皮素菜卷的做法大全

准备蔬菜，香菜小香葱淡盐水浸泡洗净，黄瓜洗净；豆腐皮用清水冲洗一下

步骤2

豆皮素菜卷的做法图解

豆腐皮入沸水锅中焯水，稍煮一会，去掉豆腥气

步骤3

豆皮素菜卷的家常做法

准备好蘸酱，都是自己做的油辣子、炸酱

步骤4

豆皮素菜卷的简单做法

焯水后的豆腐皮稍微一凉，铺在案板上，放上香菜、小葱

步骤5

豆皮素菜卷怎么吃

顺势卷起来

步骤6

豆皮素菜卷怎么做

卷好的豆皮，切成合适的段，装盘即可

成品图

烹饪技巧

卷的蔬菜可随意搭配，蘸酱用自己喜欢的就可以

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其他做法

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