第一次做土豆饼,味道不错哦,用来做早餐真好。
食材备好
小土豆入奶锅煮熟
去皮入料理机中
打成土豆泥
土豆泥中加入鸡蛋,盐,鸡粉,面粉,黑椒,适量
撹成较干面糊。太稀易粘手
将土豆糊按成饼入平底锅中加热,锅底抹少量油,
烙至双面金黄即可
土豆泥成饼前粘,撒适量的面粉按成饼即可小心火力,别焦即可,