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鸡蛋青菜汤面

by meggy跳舞的苹果　5 收藏　4906 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

3.9%

蛋白质

6%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煮

家常味

<5分钟

较低热量

初级入门

用鸡蛋液压成的面条，不但营养丰富，还口感顺滑、筋道；早餐煮一碗，3分钟出锅，即使只加几根青菜和香油，也喷香无比，让休息一晚的胃肠重新焕发活力。

展开

主料1人份

鸡蛋面饼2块

辅料

香葱少许

盐少许

香油数滴

水适量

展开全部辅料

步骤1

鸡蛋青菜汤面的做法大全

材料准备好：鸡蛋面饼，鸡蛋，油菜，香葱

步骤2

鸡蛋青菜汤面的做法图解

油菜根部切一刀，但不要切断；香葱切末

步骤3

鸡蛋青菜汤面的家常做法

烧一锅水，水似开非开时，将鸡蛋打入水中；煮水这一步可与步骤2同时进行

步骤4

鸡蛋青菜汤面的简单做法

待鸡蛋表面凝固后，将鸡蛋面饼入汤中，头30秒先不要动

步骤5

鸡蛋青菜汤面怎么吃

30秒后，用筷子轻轻搅动面饼，使面条完全散开，煮2分钟

步骤6

根据口味撒少许盐，再将油菜入锅中焯烫5秒，淋少许香油，出锅

成品图

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