准备好的鸡汤,早上用来煮个面条,真心的非常方便的
将青菜和胡萝卜切好
起油锅,倒入青菜和胡萝卜翻炒一下 加入适量的盐和一点点水,再炒一下 炒熟后起锅待用
将高汤加热后倒进碗里
鸡蛋加盐打散
起油锅,倒入鸡蛋液
用筷子快速翻动一下,结牢为佳
准备一锅热水,加入面条
将面条煮沸,煮三分钟
取出面条放进高汤碗里 码上青菜和鸡蛋即可
注:热食为佳