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三丝蛋炒饭

by 心随彧动　507 收藏　7644 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
60.1%
蛋白质
11.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

蛋炒饭也可以吃得营养而美味哦！

展开
主料2人份
木耳(水发)6克
杏鲍菇60克
豆腐皮60克
鸡蛋1个
剩饭1大碗
辅料
油40克
盐1克
生抽10克
蚝油3克
葱花3克
展开全部辅料
步骤1 三丝蛋炒饭的做法大全

黑木耳冷水泡发洗净切丝，杏鲍菇、豆腐皮洗净切丝

步骤2 三丝蛋炒饭的做法图解

热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散

步骤3 三丝蛋炒饭的家常做法

放三丝翻炒片刻

步骤4 三丝蛋炒饭的简单做法

放剩饭翻炒均匀

步骤5 三丝蛋炒饭怎么吃

依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀

步骤6 三丝蛋炒饭怎么做

撒葱花翻炒均匀，起锅装盘即可

成品图
烹饪技巧

饭要用隔夜饭，因为水分少，热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭，可以把饭放到冰箱里面冻一下。葱花是必须的

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