糖醋脆豆腐

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.3%
蛋白质
12.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

豆腐这个大众食材可谓爱者无数,在古时候豆腐一直是蛋白质的摄取主要来源。而在当今豆腐成了很多素食者和健康追求者的首选食材,主要是因为豆腐有着极高的营养。它富含微量矿物元素、维生素、蛋白质和众多人体所需的营养物质 豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴适量食用有益健康。豆腐的做法众多今天介绍的这个也是非常好吃,有时间的朋友可以试试很不错。

展开
主料2人份
辅料
细砂糖1匙
老陈醋1匙
生抽1匙
番茄酱1匙
展开全部辅料
步骤1 糖醋脆豆腐的做法大全

葱把葱白与葱青分开,蒜头剁碎使用

步骤2 糖醋脆豆腐的做法图解

把调味料混合加入少许水搅拌搅拌均匀备用

步骤3 糖醋脆豆腐的家常做法

豆腐不要使用水豆腐,因为水豆腐做我们今天这个菜口感稍差。豆腐切成小四方型

步骤4 糖醋脆豆腐的简单做法

锅热油倒入豆腐双面煎制金黄脆皮

步骤5 糖醋脆豆腐怎么吃

把豆腐推一边放入葱白爆香翻匀

步骤6 糖醋脆豆腐怎么做

再倒入预先调制好的酱汁进行烹煮,煮至收汁洒入葱青碎即可

步骤7 糖醋脆豆腐怎么炒

那么一个美味的豆腐就这样做好的,味道非常的赞很适合下饭 下粥

成品图
烹饪技巧

豆腐使用老豆腐煎制后口感非常的香醇香脆,烹煮后入味十足

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