素馅蒸饺
食材准备
小白菜洗净切一刀
焯水捞出
切碎
攥除水份放入碗中
鸡蛋中加入一勺虾蓉酱
拌匀
炒鸡蛋
鸡蛋炒好后倒入碗中加入豆瓣酱
拌匀备用
300克面粉
加开水烫匀
加入另一半面粉
揉成面团
揉成长条
分成小份
擀薄
放馅
包成饺子
上锅蒸15分钟即可
完成