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老北京鸡肉卷

by 寻找桃花岛　51 收藏　6556 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

32.6%

蛋白质

13.9%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

烙

家常味

<15分钟

较低热量

初中水平

好吃又卫生，自己做更实惠。酱料可根据自己的喜好调配，我用的甜面酱和黄豆酱。如果加点儿葱丝就更好吃了，但是孩子吃不了辣，就没放。

展开

主料2人份

辅料

鸡米花适量

黄瓜适量

甜面酱1勺

黄豆酱1勺

展开全部辅料

步骤1

老北京鸡肉卷的做法大全

在面粉中逐次少量加入开水，用筷子拌成雪花状

步骤2

老北京鸡肉卷的做法图解

再揉成团，盖好饧面二十分钟

步骤3

老北京鸡肉卷的家常做法

揉成粗条，切成大小相当的块，压成圆饼，在一块圆饼上刷少许植物油，盖上另一块，压扁

步骤4

老北京鸡肉卷的简单做法

擀成尽量薄的圆片，放在预热好的电饼铛上，中间慢慢鼓起小泡

步骤5

老北京鸡肉卷怎么吃

关火，翻面再用余温烫一下

步骤6

老北京鸡肉卷怎么做

炸好鸡米花，准备黄瓜条，甜面酱和黄豆酱拌匀。鸡米花的做法：http://www.chinabeer.com/zuofa/xiangsujimihua_4.html

步骤7

老北京鸡肉卷怎么炒

将饼切开，涂好酱后，摆上黄瓜条和鸡米花，卷起即可

成品图

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老北京鸡肉卷的做法

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